Schlagwort: Haferbrot
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2 Haferbrot Rezepte: Dreikornbrot & Hafer Brot mit Quark
Haferflocken sind sehr gesund, weshalb man sie beim Brotbacken ruhig öfters einsetzten sollte. Hier werden gleich zwei Haferbrot Rezepte vorgestellt; eines für ein Dreikornbrot aus Roggensauerteig, Weizen und Haferflocken und ein zweites Haferbrot komplett ohne Mehl: Haferbrot mit Quark und Eiern. Sind Haferflocken gesund? Hafer ist sehr gesund, egal ob als Hafermehl oder in Form…
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Haferbrot Rezept: Hafer-Brot ohne Sauerteig
Hafer eignet sich hervorragend als Zutat in Mischbroten, denn es bringt viel Geschmack, zusätzliche Vitamine und Mineralien und Ballaststoffe ins Brot hinein. Man benötigt für das hier beschriebene Rezept keinen Sauerteig, sondern backt das Hafer Brot aus Weizen, Hafer und Hefe (plus Wasser, Salz). Hafer ist gesund Hafer ist ein nährstoff- und ballaststoffreiches Getreide mit…